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sinasera 24老闆、豐禾秋色法式餐廳、Sinasera 24在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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sinasera 24老闆在台東長濱Sinasera 24!主廚楊柏偉用法式手法呈現 ... - La Vie的討論與評價

長濱近5成都是移居人口,包括咖啡店、餐館跟民宿,像是老闆來自高雄的巨大少年咖啡館,邱爸爸海味小吃,藏在山裡的無菜單日本料理「夜月」(老闆也叫邱毅 ...

sinasera 24老闆在一口法菜吃進台灣風土 - 今周刊的討論與評價

要到Sinasera 24餐廳拜訪,這一趟路並不輕鬆。 ... 法國受到重用的楊柏偉,原本沒打算回台灣,直至二○一七年,正在籌辦畫日風尚旅店的李老闆想要開館 ...

sinasera 24老闆在Liz 專欄/ 完整體驗山海之美Sinasera 24呼應地景與風土的一餐的討論與評價

從台北開車到長濱,五個小時的路途,為的是去Sinasera 24吃一餐。 ... partie),原想繼續在法國打拼,卻被畫日風尚的老闆打動,回到台灣,而且是台東 ...

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    台南晶英酒店ROBIN'S鐵板燒主廚鄭安宏親自拜訪Sinasera 24法式餐廳後,對後輩的廚藝感到驚艷,「他用法式手法呈現原住民食材,透過料理講部落故事,很多 ...

    sinasera 24老闆在台灣最偏遠的角落台東長濱隱藏版法餐廳Sinasera 24 - 聯合報的討論與評價

    追求自然儼然已成為當代的一種生活風尚,台東長濱鄉Sinasera 24餐廳坐擁無敵 ... 說服他到台東的是台灣一家電子公司老闆,特別到馬賽找他,跟他相談了 ...

    sinasera 24老闆在長濱新亮點~ 一間有情有義的法式餐廳的討論與評價

    大老闆嚇了一跳,因為這份企畫書腳踏實地鉅細靡遺,完全顛覆他對廚師的 ... 長濱飲食文化,「Sinasera 24」(阿美族語,意為大地24節氣)的加入,讓我 ...

    sinasera 24老闆在從法國米其林到台東長濱!「Sinasera 24」品嚐一餐山與海的 ...的討論與評價

    「 Sinasera 24」餐廳外可眺望太平洋美景,用餐時可透著玻璃欣賞海景。 ... 類的處理和前製烹調,工作1年後,長濱「畫日風尚」旅店的老闆特別飛至法國 ...

    sinasera 24老闆在Sinasera 24 從法國走回台東的餐桌風景 - 料理‧台灣的討論與評價

    大路之外,有矗居農野間的四層樓白色會館,Sinasera 24主廚楊柏偉說:「老闆先規畫旅店住宿,後來他們看了我的企畫書,才決定花千萬成本,將原有住房的一樓改為現在的 ...

    sinasera 24老闆在【背包客最愛】sinasera 24老闆的討論與評價

    從法國米其林到台東偏鄉Sinasera 24:用料理讓世界看見長濱|天下...2019年11月22日· 主廚楊柏偉曾在法國米其林三星餐廳歷練,之後選擇回到台東長濱, ...

    sinasera 24老闆在【探訪】台灣東海岸最美麗的秘密餐廳「Sinasera 24」的討論與評價

    這間彷彿穿越而至東海岸的法式餐廳Sinasera 24,是主廚Nick 楊柏偉受畫日風尚旅社老闆邀請,從法國回台從無至有規劃而出。說來或許是緣分,也或許是這 ...

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